| Sastojci: | |
| 30 ml | Irish whisky |
| 1 kocka | šećera |
| 1 | naranča |
| 50 ml | kipuće vode |
| 1 žličica | instant kave |
| 2 žlice | polutučenog slatkog vrhnja |
U vatrostalnu čašu stavite kocku šećera koju ste trljali po dobro opranoj narančinoj kori i dodajte viski. Čašu zagrijavajte dok viski ne zakuha. Dodajte pripremljenu kavu i na kraju šlag.
| 1. | Pomješate kavu i irski whiskey te na kraju prekijete vrh čaše sa tučenim vrhnjem. |
| 2. | Kava bi se trebala piti kroz to vrhnje koje se tek na kraju pomješa sa ostatkom kave i whiskey |