Registracija za nove korisnike
Zaboravili ste lozinku?
| Sastojci: | |
| ZA PALAČINKE (20kom) : | |
| 3 | jaja |
| 3 dag | margarina + 1 dcl ulja |
| uštipak | soli |
| uštipak | šećera |
| 24 dag | brašna |
| 2 dcl | vode |
| 4 dcl | mlijeka |
| ZA NADJEV : | |
| 10 kom | proljetnog mladog luka |
| 500 g | šampinjona |
| 2 žlice | soka od limuna |
| 1 kg | pilećeg mesa2 žlice ulja, sol i papar |
| 250 g | kiselog vrhnja |
Ako slijedi trening cca. 2-3h poslije ovakvog ručka, ovo ne bi trebao biti neki problem. I preporuka je naravno da ne jedete ovo svaki dan, nego da se zaguštate 1 u nekoliko tjedana.Ili ako zelite iznenaditi svoje prijatelje 
| 1. | Razmutiti jaja, brašno, sol . Naizmjence dodavati rastopljeni maslac i mlijeko sve dok tijesto ne postane polutekuće i bez grudica. Pokriti ga i ostaviti da 30 minuta miruje.(Ako radite sa mixerom smjesa netreba stajati,odmah se prave palačinke). |
| 2. | Proljetni mladi luk očistiti, oprati i narezati ga na tanke kolutiće. Gljive očistiti, obrisati vlažnom krpicom te ih narezati na tanke ploškice i odmah pokapati limunovim sokom. |
| 3. | Pileća prsa narezati na trakice. Zagrijati jednu žlicu ulja te na njemu brzo popržiti meso sa svih strana. Posoliti ga, izvaditi s tave i spremiti sa strane. Preostalo ulje zagrijati i na njemu naglo propržiti gljive 5 minuta. Nakon 3 minute dodati proljetni mladi luk. Na kraju umiješati pileće meso i nadjev dovršiti |
| 4. | Na vrućem ulju ispeći 20 palačinki, napuniti ih i poslužiti. |
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | |||
Recept napisao/la:
